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SÃO
VICENTE
Ancienne
colonie portugaise, le CAP VERT devient indépendant le 5 juillet 1975.
Cet archipel situé à 600 km de la côte de l'Afrique occidentale
est devenu la nouvelle destination pour la Pêche Sportive, la Découverte
d'une nature vierge, la Randonnée, le Surf, Chasse et Plongée
sous-marine,...
Population : plus de 400 000 habitants avec 50 % qui ont moins de
20 ans, majorité de femmes 60 %, et une moyenne de vie de 65 ans.
Religion : majoritairement catholique avec quelques noyaux
protestants.
Langue : Nation bilingue. Le portugais est la langue officielle,
mais la langue réellement pratiquée est le créole, qui peut varier
selon les îles. Le français ou l´anglais sont couramment parlés.
Superficie totale des îles du Cap Vert : 4 033 km2, composées de
10 îles, dont 9 sont habitées et 8 îlots. Les îles
"Barlavento" : Santo Antão, São Vicente, Santa
Luzia (déserte), São Nicolau, Sal, Boavista, et
les îles "Sotavento" : Brava, Fogo, Santiago
(capitale Praia avec plus de 200 000 habitants), Maio.Chaque île
est équipée d'un aéroport et l'aéroport international est à Sal
et celui de Praia sera mis prochainement en service.
Liaison aérienne : vol direct au départ de Roissy 2 fois par
semaine avec la compagnie nationale TACV, ou bien via Lisbonne au départ
d'Orly 4 fois par semaine avec la compagnie portugaise TAP. Les vols intérieurs
inter-îles sont assurés par TACV.
Musique : composée d'influences africaine, brésilienne,
portugaise selon les types de musique : morna, coladeira, galôpe, san jon,
funaná, ..
Gastronomie
: riche en plats traditionnels poissons et fruits de mer, la cachupa est
le plat national.
Boisson : le rhum local appelé "grogue", le "ponche
de mel", le café de Fogo (classé au 3ème rang mondial) et le vin
ultra-naturel de Fogo rouge et blanc, appelé Manecom.
SÃO VICENTE et sa ville MINDELO
A l´abri sous l´île de Santo Antão, avec 227 Km2 pour 65 000 habitants,
São Vicente représente la culture en générale, c'est l'île la plus
cosmopolite du pays.
La baie de Mindelo (la capitale) vient d'être sélectionnée parmi
les plus belles baies du monde. Mindelo fascine par la beauté des maisons
coloniales, de la rue de Lisboa avec ses cafés typiques, du marché aux
odeurs exotiques, du palais du gouverneur, du musée de l'artisanat, et
enfin par le charme et la gentillesse des habitants issus d´un brassage
de toutes les latitudes.
Mindelo est le siège des poètes et des musiciens. La musique, la danse
et la gastronomie sont un mélange parfait dans les nuits de Mindelo où
le jour et la nuit finissent par se confondre sous le charme d´un
pincement de guitare, du son d´un violon ou d´une voix mélodieuse et
captivante.
N'oublions pas en février le fameux carnaval qui enflamme les rues
mindelenses et le festival de musique de Baía das Gatas qui a lieu chaque
année au mois d'août.
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